Zutaten (für 1 Person):
2 Kneibel-Eier
1 EL Frischkäse
1 Packung Instant Ramen (Hier Cup Noodles von Nissin)
1 TL Petersilie
1 Prise Chilipulver
Zubereitungszeit: ca. 10 min.
Zubereitung:
1. Die Kneibel-Eier für 5 – 6 Minuten kochen und anschließend in Scheiben schneiden oder halbieren.
2. Die Instant Ramen nach Anweisung zubereiten und noch einen Esslöffel Frischkäse hinzufügen.
3. Wenn die Ramen fertig sind, werden die Eier hinzugefügt und mit der Petersilie und etwas chilipulver (nach Geschmack) serviert.
